Sambal dabu-dabu: Siapkan ikan kembung, siangi, buang insang dan cuci bersih. Kerat-kerat bagian badannya kemudian lumuri bagian dalam dan permukaan ikan dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Siapkan wajan, beri dan panaskan 2 sendok makan minyak. Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan Ikan lalu taburi dengan perasaan air jeruk nipis dan diamkan 10 menit. Langkah 2. Taburi ikan. Dengan bumbu halus yang sudah. Dikasih garam. Dan diamkan beberapa menit.. Langkah 3. Goreng ikan hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Langkah 4. Lumuri telpon dengan mentega.. Langkah 5. 1. Pilih ikan yang segar. Ada banyak jenis ikan yang bisa dibuat menjadi ikan bakar. Namun, pastikan kamu memilih jenis ikan yang segar dengan ciri-ciri seperti sisik ikan masih melekat pada badannya. Perhatikan juga sisik ikan, pilih yang warna sisiknya masih mengilap. Selain itu, mata ikan cerah dan bening. Panaskan teflon menggunakan api kecil terlebih dahulu. Kemudian, olesi nila menggunakan bumbu olesan secara merata ke seluruh bagian ikan. Selanjutnya, masak ikan di atas teflon yang sudah dipanaskan tadi. Balik nila ketika permukaan dirasa sudah matang. Jangan terlalu sering bolak balik ikannya agar tidak mudah hancur ya. Brilio.net - Makan nasi putih hangat memang paling afdol pakai ikan bakar. Nggak ribet, kamu bisa bikin ikan bakar yang bumbunya meresap cuma pakai teflon. Resep satu ini juga bisa dipakai buat jenis ikan apa saja. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @dhiny_gallery. foto: Instagram/@dhiny_gallery. Bahan: - 1 ikan tongkol - 4 daun jeruk AnUo.

resep masak ikan bakar teflon